やずやの香醋には、たくさんの健康効果あることは知られています。日本でよく知られている黒酢は玄米から作られていますが、香醋はもち米から作られています。お酢が身体に良いということは、古代の人々も早くから気付いていたようで、医学者が病気の治療に飲ませたり、病後にお酢を摂るように勧めたりしていました。
熟成させた酒かすの絞り汁に酢酸菌をいれて発酵させて作ります。
やずや香醋の効果で、いつでもサラサラの血液を保ちましょう。